Der Provider ist ionis, das am Rande, falls das hilft.
https://www.frankysweb.de/ionos-stellt-smarthost-funktion-zum-15-01-2024-ein/
kombiniert mit empty sender hast du da dein problem jetzt vermutlich gefunden. Sollte sich wie oben erwähnt auch in den logfiles finden lassen.
warum sendest du nicht direkt?
Ich stehe grad etwas auf dem Schlauch. Was meinst du mit "direkt versenden"?
Im Log taucht überhaupt nichts auf, das auf den Versand einer Mail, nachdem eine empfangen wurde, hindeutet.
Der Server/Konfig "war schon immer so" (was eine Aussage, ich weiß ;) )aber ich kann aus gesundheitlichen Gründen bzw. die eines Familienmitgliedes, im Augenblick nur aus der Ferne den Server verwalten und würde eine solche Umstellung, so dass auch Popcon nicht mehr benötigt wird, ungerne umsetzen ohne selber vor Ort zu sein.