Exchange Server 2016 Hybrid -> EX2019 Hybrid -> Exchange Online

Hallo!

Hier mal kurz umrissen das Szenario:

Es gibt einen EX2016 Hybrid - dieser hat keine Postfächer mehr lokal laufen und auch die Public Folder sind bereits in der MS Cloud.
Vorgeschalten ist ein Mail Security Gateway (on-prem). Die Mails werden vom Security Gateway über den EX2016 zum Exchange online
zugestellt. Versand der Mails erfolgt direkt aus der Cloud.

Großteil der Lizenzen sind MS Business und Business Premium.

Vorhaben:

Der EX2016 soll entgütlig verschwinden, es soll keinen lokalen EX mehr geben. AD Connect ist im Einsatz, es soll weiterhin bestehen bleiben.
Die Exchange Verwaltungstools sollen auf einem eigenen Server installiert werden.

Da man den EX2016 lt. meinen Recherchen nicht direkt abschalten kann, soll zuerst der Hybrid Server EX2016 auf einen EX2019 Hybrid migrierit werden.

Mein Frage dazu: Wie geht man da am Besten vor? Mann findet eigentlich immer nur Anleitungen für die reguläre Migration von EX16 zu EX19,
jedoch nicht zu Hybrid Umgebungen.

Mein Plan schaut im Moment so aus:

1. Mailzustellung anpassen und vom Security GW direkt im Exchange Online zustellen.

2. Zum bestehenden EX2016 Hybrid einen EX2019 auf Server 2025 aufsetzen - Konfiguration lt. Anleitung hier auf der Seite; exkl. Übernahme der Mailpostfächer (da bereits alle in EX Online) - https://www.frankysweb.de/howto-migration-exchange-2016-zu-exchange-server-2019-cu15-teil-1/

3. Den EX2019 ebenfalls zu einem Hybrid Server machen (HCW) - https://www.frankysweb.de/exchange-2019-einrichtung-einer-hybrid-umgebung-teil-1/

4. Rüchbau des EX2016 lt. Anleitung - https://www.frankysweb.de/howto-migration-exchange-2016-zu-exchange-server-2019-cu15-teil-3/
Korrekter Rückbau?

5. Installation einer eigenen VM für die Exchange Verwaltungstools

6. EX2019 abschalten, AD Objekt "EX2019" deaktivieren.

Vll. kann mir jemand noch ein paar Tipps zu dem Vorhaben geben?

Herzlichen Dank!